AOP Cahors Château Eugénie Cuvée Réservée Aieül 2019

Cépage : Malbec

Robe noire. Nez profond, de fruits des bois et d'épices. Bouche charnue, puissante, aux tanins fins. Les arômes sont multiples et très expressifs avec une finale sur la truffe. Grand vin, à découvrir d'urgence.

Accords mets-vins : Gibiers en sauce, confits.

Température de service : 16/18°

Durée de garde : A boire maintenant à d'ici 15 ans

 

AOP Madiran vieilles vignes Château Laffite Teston 2019

Cépages : 100 % Tannat

Robe grenat, profonde, soutenue. Nez fin, harmonieux, arômes de torréfaction (café, chocolat), de petits fruits noirs et de pruneaux dus à son élevage en fûts de chêne neufs. Très belle attaque en bouche, charnu, généreux, gras, très bon équilibre.

Température de service : 16° / 18°

Accords mets vins : Rôtis, cassoulet, viandes rouge, sauces noires, fromages, chocolat noirs.

Durée de garde : maintenant à d'ici 15 ans

IGP Côtes de Gascogne rouge Château Laffite Teston 2022

Cépage : 55% Merlot, 45% Tannat

Belle robe rubis profond avec des reflets violacés. Attaque en bouche souple, ronde et fruité. Le Merlot apporte sa sucrosité et sa douceur alors que le Tannat va marquer la bouche de ses touches puissantes

Accords mets-vins : idéal pour les barbecues et viandes grillés. A l'apéritif accompagné de charcuteries.

Température de service : 16/18°

Durée de garde : A boire maintenant