Apprendre le vin
La dégustation permet une ouverture des sens et une approche ludique du vin. Aujourd'hui, le vin n'est plus un produit de consommation courante, il est une source de découverte et de plaisir.
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Bordeaux blanc
AOP Bordeaux Château Mémoires Cuvée Fleur d'Opale 2019
Vin Issu de l'Agriculture Biologique
Un elixir élevé en barrique pendant 1 an, exalte puissance & délicatesse.
Assemblage 70 % sauvignon 30 % sémillon.
A servir entre 11° & 15° sur des crustacés, poissons fumés, viandes blanches& fromages.
Olivier DELORME
Journaliste viticole
Diplômé Sommelier-Conseil
de l'Université du Vin
5, rue de la Vallée
28130 CHARTAINVILLERS
Tél.: 02 37 32 35 83
Mobile : 06 08 65 46 80
E-mail :
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