Versailles-Buc / Saison 2019-2020

Olivier Delorme, Consultant en vin / Le Plaisir de Déguster, vous propose des cours d'oenologie, de dégustation & de Whisky à travers la découverte d'un vignoble et de ses appellations.

Cours d'Oenologie :

L'Etude de chaque vignobles est abordée avec un plan de 3 modules :

• Initiation à la dégustation (environ 1/2 heure) :
  Etude du vocabulaire spécifique pour décrire les analyses visuelles, olfactives et gustatives.
  
  

• Présentation du vignoble ou des cépages (environ 1/2 heure) :
  Un fascicule comprenant un cours détaillé ainsi qu'une ou plusieurs cartes est remis à chaque participant.
  
  
• Dégustation analytique et commentée de 9 grands vins (environ 2 heures 00).

Durée du cours :  1/2 journée

(les samedi &  dimanche de 14h30 à 17h30 à Versailles Buc)

50€ TTC
par personne
et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Etude des cépages/initiation à la dégustation" et "Etude d'un vignoble"

Calendrier VERSAILLES BUC 2019 - 2020

- Dimanche 22 Septembre 2019 : Etude des cépages/initiation à la dégustation / COMPLET

- Dimanche 20 Octobre 2019 : Etude des cépages/initiation à la dégustation / COMPLET

- Dimanche 27 Octobre 2019 : Etude des cépages/initiation à la dégustation / COMPLET

- Dimanche 03 Novembre 2019 : Etude des cépages/initiation à la dégustation / COMPLET

- Samedi 11 Janvier 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 25 Janvier 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 01 février 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 29 février 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 07 mars 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 14 mars 2020 : Etude des cépages/initiation à la dégustation

- Samedi 28 mars 2020 : Etudes des cépages/initiation à la dégustation

Les dates pour les études des vignobles  seront bientôt mises en ligne

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Cours Dégustation de Whisky :

Apprenez à déguster le Whisky ! Une dégustation de 2h avec 5 whisky de terroirs différents de la France au Japon jusqu'à l'Ecosse.
Une dégustation conviviale et pratique pour apprendre les caractéristiques du Whisky, ses arômes, apprendre à en parler...

50€ TTC
par personne
et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Initiation à la dégustation du whisky"

Calendrier VERSAILLES BUC  2020

- Samedi 01 février 2020 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky

- Samedi 28 mars 2020 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky

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