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Le plaisir de déguster

Olivier DELORME

Journaliste Viticole

Formateur Coach en Vins

Animations Evénementielles

Caviste indépendant

La Cave

Bénéficiez des mêmes prix que chez le vigneron !

Raphaël SIMONIN

Animations événementielles

Caviste indépendant

Cours d'Oenologie Buc-Versailles Saison 2026

Versailles-Buc / Saison 2026


Les cours sur 2025 sont complets

Saison 2026

Olivier Delorme, Consultant en vin / Le Plaisir de Déguster, vous propose des cours d'initiation à l''oenologie dégustation à travers la découverte des vignobles, appellations & cépages.

 

Cours d'Oenologie :

L'Etude de chaque vignobles est abordée avec un plan de 3 modules :

  • Initiation à la dégustation (environ 1/2 heure) :
    Etude du vocabulaire spécifique pour décrire les analyses visuelles, olfactives et gustatives.

  • Présentation du vignoble ou des cépages (environ 1/2 heure) :
    Un fascicule comprenant un cours détaillé ainsi qu'une ou plusieurs cartes est remis à chaque participant.

  • Dégustation analytique et commentée de 7 grands vins (environ 2 heures 00).


Durée du cours :  1/2 journée

(les samedi & dimanche de 14h30 à 17h30 à Versailles Buc)

 

70,00 € TTC par personne et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Etude des cépages / Initiation à la dégustation"

 

Calendrier VERSAILLES BUC 2025-2026 Inscriptions Ouvertes


- Samedi 10 janvier 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 17 janvier 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 24 janvier 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 07 février 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 14 février 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 14 mars 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 21 mars 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30


 

 

 

Pour tous renseignements et inscriptions

5, rue de la Vallée
28130 CHARTAINVILLERS

Contact Versailles : 06 08 65 46 80
Contact Chartres : 06 23 78 20 38

E-mail : contact@olivier-delorme.fr

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