Versailles / Saison 2026 - 2027

Saison 2026 - 2027

Olivier Delorme, Consultant en vin / Le Plaisir de Déguster, vous propose des cours d'initiation à l''oenologie dégustation à travers la découverte des vignobles, appellations & cépages.

Cours d'Oenologie :

L'Etude de chaque vignobles est abordée avec un plan de 3 modules :

• Initiation à la dégustation (environ 1/2 heure) :
  Etude du vocabulaire spécifique pour décrire les analyses visuelles, olfactives et gustatives.
  
  

• Présentation du vignoble ou des cépages (environ 1/2 heure) :
  Un fascicule comprenant un cours détaillé ainsi qu'une ou plusieurs cartes est remis à chaque participant.
  
  
• Dégustation analytique et commentée de 6 grands vins (environ 2 heures 00).

Durée du cours :  1/2 journée

(les samedi & dimanche de 14h30 à 17h30 à Versailles)

70,00 € TTC par personne et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Etude des cépages / Initiation à la dégustation"

Calendrier VERSAILLES 2026 - 2027 Inscriptions Ouvertes

- Dimanche 11 octobre 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Dimanche 06 décembre 2026 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 09 janvier 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30 

- Samedi 16 janvier 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30 

- Samedi 23 janvier 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 27 février 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 06 mars 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30

- Samedi 13 mars 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30 

- Samedi 20 mars 2027 : Etude des cépages / Initiation à la dégustation de 14h30 à 17h30 

Pour tous renseignements et inscriptions