Versailles-Buc / Saison 2018-2019

Olivier Delorme, Consultant en vin / Le Plaisir de Déguster, vous propose des cours d'oenologie, de dégustation & de Whisky à travers la découverte d'un vignoble et de ses appellations.

Cours d'Oenologie :

L'Etude de chaque vignobles est abordée avec un plan de 3 modules :

• Initiation à la dégustation (environ 1/2 heure) :
  Etude du vocabulaire spécifique pour décrire les analyses visuelles, olfactives et gustatives.
  
  

• Présentation du vignoble ou des cépages (environ 1/2 heure) :
  Un fascicule comprenant un cours détaillé ainsi qu'une ou plusieurs cartes est remis à chaque participant.
  
  
• Dégustation analytique et commentée de 9 grands vins (environ 2 heures 00).

Durée du cours :  1/2 journée

(les samedi &  dimanche de 14h30 à 17h30 à Versailles Buc)

50€ TTC
par personne
et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Etudes des cépages/initiation à la dégustation et "Etude d'un vignoble"

Calendrier VERSAILLES BUC 2018 - 2019

Samedi 27 octobre 2018 de 14h30 à 17h30 : ANNULE (reporté au 04/11/2018)

Dimanche 04 novembre 2018 de 14h30 à 17h30 : COMPLET

Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 24 novembre 2018 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 08 décembre 2018 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 22 décembre 2018 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 05 janvier 2019 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 19 janvier 2019 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 16 février 2019 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 23 mars 2019 de 14h30 à 17h30 : COMPLET
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 13 avril 2019 de 14h30 à 17h30 :
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

Samedi 18 mai 2019 de 14h30 à 17h30 :
Initiation à la Dégustation / Etude des Cépages

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Cours Dégustation de Whisky :

Apprenez à déguster le Whisky ! Une dégustation de 2h avec 5 whisky de terroirs différents de la France au Japon jusqu'à l'Ecosse.
Une dégustation conviviale et pratique pour apprendre les caractéristiques du Whisky, ses arômes, apprendre à en parler...

50€ TTC
par personne
et par cours (en dehors des coffrets-cadeaux) pour les sessions "Initiation à la dégustation du whisky"

Calendrier VERSAILLES BUC  2018 - 2019

Samedi 24 novembre 2018 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky : COMPLET

Samedi 08 décembre 2018 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky : COMPLET

Samedi 16 février 2019 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky : COMPLET

Samedi 13 avril 2019 de 18h30 à 20h30 : Initiation à la Dégustation autour de 5 Whisky

Les dates pour le 1er semestre 2019 seront bientôt mises en ligne

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