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Le plaisir de déguster
Olivier DELORME
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
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La Cave
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Raphaël SIMONIN
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AOP Cairanne Domaine Grands Bois Cuvée Maximilien 2023
Vin issu de l'Agriculture Biologique
Cépages : Syrah / Grenache / Mourvèdre
Robe : Beau rouge grenat. Nez expressif, de fruits mûrs et d'épices douces. Bouche ample, puissante, aux tanins polis. Le fruité est très pur. Longue finale épicée. Un cairanne franc et typé.
Accords mets-vins : Viande en sauce, gibiers, plats épicés.
Température de service : 14/15°
Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 12 ans
