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Le plaisir de déguster
Olivier DELORME
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
Animations Evénementielles
Caviste indépendant
La Cave
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Raphaël SIMONIN
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IGP Viognier blanc Collines rhodaniennes Les Mirabiaux Domaine Pradelle 2023
Cépage : Viognier
Robe jaune claire. Avec ses notes florales et d’agrumes, le viognier se boit bien frais, entre 6 et 8°, ce qui le rend idéal à l’apéritif.
Accord Mets-Vins : Fromages de chèvre (picodon) et à pates pressés (morbier). Poisson fumé (sushi) ou encore des asperges vertes
Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 4 ans
