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Diplômé Sommellier-Conseil
de l'université du Vin
WSET2 / ELVS3
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
Animations Evénementielles
Caviste E-commerce
Accueil > La Cave > Tous nos vins > Bourgogne > Bourgogne blanc > AOP Saint-Véran Domaine Gaillard Lieu-Dit La Grande Bruyère 2020
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Robe : or pâle, reflets brillants
Nez sur les fruits blancs, (pêche, poire), touche florale exotique
Bouche : Attaque vive et franche mettant en avant une trame acidulée apportant direction et longueur en bouche. On trouve une finale minérale et salivante avec un bel équilibre.
Accords mets Vins : Poissons à la crème, fromage à pâte molle, tourte aux champignons