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Le plaisir de déguster
Olivier DELORME
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
Animations Evénementielles
Caviste indépendant
La Cave
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Raphaël SIMONIN
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AOP Saint-Emilion grand cru classé Château de Ferrand 2016
Cépage : Merlot (80%) Cabernet (20%)
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Un Saint-Emilion riche et génreux, aux accents de pruneau et de cannelle. La bouche allie une finesse tannique à une rondeur persistante.
Accords mets-vins : Viandes rôties, petits gibiers
Température de service : 16/18°
Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 15 ans
