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Le plaisir de déguster
Olivier DELORME
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
Animations Evénementielles
Caviste indépendant
La Cave
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Raphaël SIMONIN
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AOC Cadillac Château Mémoires Cuvée Grains Or 2021
Vin issu de l'Agriculture Biologique
Cépages : 90 % Sémillon / 10 % Sauvignon
Robe dorée, limpide. Nez intense, aux accents de fleurs d'acacia, de fruits confits, de marmelade. Bouche suave, bien équilibrée entre sucre et fraîcheur. Les parfums sont nets et très persistants. une vrai douceur.
Accords mets vins : Foie gras, fromages, digestif
Température de service : 10/12°
Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 15 ans
