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Le plaisir de déguster
Diplômé Sommellier-Conseil
de l'université du Vin
WSET2 / ELVS3
Olivier DELORME
Journaliste Viticole
Formateur Coach en Vins
Animations Evénementielles
Caviste E-commerce
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IGP Côtes Catalanes Domaine de Rancy Cuvée Grenache Noir 2018
Robe grenat plutôt soutenu. Nez pimpant de fruits rouges avec une touche épicée. En bouche une attaque fraîche qui met en valeur les mêmes parfums friands avec en finale des notes de cacao. Un vin méditerranéen alerte, plaisant.
Accords mets et vins :
Apéritif dînatoire, charcuteries, aiguillettes de canard, andouillettes, cassoulet, côtes agneau ou de marcassin, poulet, cous d’oie farcis, veau, bœuf, fromages.
Température de service : 13°/15°
Vin à carafer de préférence
5, rue de la Vallée
28130 CHARTAINVILLERS
Mobile : 06 08 65 46 80
E-mail : contact@olivier-delorme.fr
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