Olivier DELORME
Journaliste viticole
Diplômé
Sommelier-Conseil
de l'Université du Vin
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AOC Mercurey Domaine Michel Juillot Cuvée Les Vignes de Maillonge 2008
Cépage : Pinot noir
Robe rouge grenat. Nez typé, d'épices et de petits fruits rouges et noirs (cassis, mûre, framboise). Bouche charnue, ample, aux tanins fins. La palette aromatique est omniprésente. Un mercurey racé.
Accords mets-vins : Petits gibiers, charcuteries fines
Température de service : 14/15°
Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 10 ans
