Olivier DELORME
Journaliste viticole
Diplômé
Sommelier-Conseil
de l'Université du Vin

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Alsace blanc

AOP Alsace Domaine Hausherr Cuvée Sungass 2013

AOP Alsace Domaine Hausherr Cuvée Sungass 2013

Vin Nature issu de l'Agriculture Biologique

Cépage : riesling (80 %) Pinot Gris (20 %)

Un alsace aux accents de pomme verte, de réglisse et de menthe. En bouche, superbe équilibre entre vivacité et finesse. Un vin doté d'une matière très riche.

Accords mets-vins : fruits de mer, coquilles St-Jacques, recettes alsaciennes, poissons poêlés

Température de service : 10/12°

Durée de garde : A boire dès maintenant à d'ici 10 ans

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